CREMA DE CABRALES PARA UNTAR

Esta Crema de Cabrales para untar,  como su nombre indica se elabora con queso Cabrales pero no tiene tanto que ver con el queso. El sabor es cierto que se nota fuerte como un queso azul pero está bastante suavizado por la nata muchos la intentan comparar con una salsa roquefort. Sin embargo no llega a considerarse una salsa. Esta crema de cabrales tiene una textura mucho mas cremosa y por eso se recomienda usar para untar.